Gaz yapan yiyecekler arasında en bilinenlerden biri fasulyedir. Ancak sadece fasulye değil, birçok yiyecek gaz oluşumuna sebep olabilir. Gaz yapan yiyeceklerden tamamen vazgeçilmesi doğru bir davranış değildir çünkü bu yiyecekler genellikle yüksek vitamin ve mineral içeriğine sahiptir. Beslenme uzmanları, gaz sorunu yaşayan kişilerin bu tür yiyecekleri minimum düzeyde tüketmelerini, ancak tamamen vazgeçmemelerini önerir.

Gaz yapmayan yiyecekler arasında bazı baharatlar ilk sıralarda yer almaktadır. Bu baharatlar, hem gaz meydana getirmez hem de gaz oluşumunu engeller. Gaz yapmayan veya gaz oluşumunu önleyen baharatlar şunlardır:

Ayrıca, gaz oluşturmayan ve gaz oluşumunu önleyen bazı çaylar da bulunmaktadır. Bu çaylardan en bilinenleri:

Gaz yapan yiyecekler arasında süt ve süt ürünleri, poğaçalar, kuru baklagiller, kızartmalar, mayonez, açma, yağlı yiyecekler, karnabahar, alkol, nar ve nar suyu gibi besinler bulunmaktadır. Gaz şikayeti olan kişilerin bu tür gıdalardan uzak durmaları faydalıdır.

Kişilerin yaptığı en büyük hata, gaz yapmayan yiyecekleri aramak yerine çok fazla gaza sebep olan yiyecekleri belirlememektir. Çok fazla gaz sıkıntısı yaşayan kişiler, özellikle fasulye çeşitleri, bulgur, mercimek ve nohuttan uzak durmalıdır. Bu besinleri tüketmek isteyen kişilerin, bu besinlerin gaz yapmayacak hale getirilmesini sağlamaları gerekmektedir. Örneğin, bazı bünyelerde yoğurt ve süt tüketimi de gaz yapıcı olabilir. Uzman görüşlerine göre, bu besinlere bir miktar tuz katıldığında gaz oluşumu önlenebilir.

Gaz oluşumuna sebep olan besinler arasında çikolata ve sütlü tatlılar da bulunmaktadır. Bu tür yiyeceklerin minimum düzeyde tüketilmesi önerilir.

Gaz yapmayan yiyeceklerin tüketimi, gaz sorununu minimize etmek adına önemlidir. Bununla birlikte, gaz yapan yiyeceklerden tamamen vazgeçilmemeli, ancak ihtiyatla tüketilmelidir. Kişisel toleranslar ve uzman önerileri doğrultusunda beslenme alışkanlıklarının düzenlenmesi, gaz sorunlarının önlenmesinde etkili olacaktır. Ayrıca, gaz yapmayan baharat ve çayların diyetinize eklenmesi de faydalı olabilir.